Uzbekistan berkompetisi di Olimpiade Musim Panas 2020 di Tokyo. Awalnya dijadwalkan berlangsung selama musim panas 2020, Olimpiade ditunda menjadi 23 Juli hingga 8 Agustus 2021 karena pandemi COVID-19.[1] Ini merupakan penampilan ketujuh berturut-turut negara tersebut di Olimpiade Musim Panas di era pasca-Soviet.
Uzbekistan memenangkan lima medali di Olimpiade ini, lebih sedikit dari 13 pada 2016. Namun, negara itu meraih tiga medali emas, hanya satu medali emas yang lebih sedikit dibandingkan di Rio.