Ojingeo-jeot
Ojingeo-jeot disajikan dengan biji sesawi dan kacang pinus yang ditaburi di bagian atas
Nama lain	Cumi asin
Jenis	Jeotgal
Tempat asal	Korea
Hidangan nasional terkait	Hidangan Korea
Suhu penyajian	4–10 °C (39–50 °F)
Energi makanan (per porsi 20)	20 kkal (84 kJ)[1]
Sunting kotak info • L • B

Ojingeo-jeot (오징어젓code: ko is deprecated ) atau cumi asin adalah sebuah jeotgal (젓갈, makanan laut asin) yang terbuat dari cumi-cumi yang diiris tipis, difermentasi dan diasinkan. Hidangan tersebut adalah sebuah banchan (lauk) populer dan kaya akan kandungan protein, vitamin dan mineral.^[1]

Referensi

Bacaan tambahan