Pada usia sembilan belas tahun, setelah beberapa pelajaran dari Dumont, pelukis miniatur Marie Antoinette, ia menjadi murid Jacques-Louis David. Dipekerjakan di Versailles pada potret sejumlah adipati Angoulême dan Berry, ia ditugaskan oleh ratu, yang membuka daftar panjang orang-orang yang ia terima dari penguasa Prancis berturut-turut hingga kematiannya pada 1855.
Dilindungi oleh Josephine dan Napoleon Bonaparte, ia mengatur upacara penobatan mereka dan menyiapkan lukisan untuk penerbitan yang dimaksudkan sebagai peringatan resminya, sebuah karya yang dibayar oleh Louis XVIII, yang potretnya (diukir oleh Debucourt) ia kerjakan pada 1814. Meskipun Isabey memberi penghormatan kepada Napoleon sekembalinya dari Elba, ia mendapatkan bantuan Restorasi lebih lanjut, dan mengambil bagian dalam pengaturan penobatan Charles X.[1]
Biografi Isabey diterbitkan oleh Edmond Taigny pada 1859, dan artikel Charles Lenormant, ditulis untuk Biog. Univ.Michaud, didasarkan pada fakta-fakta yang diberikan oleh keluarga Isabey.[1]