George-Nicolae Simion lahir pada tanggal 21 September 1986 di Focșani, ibu kota Provinsi Vrancea, Republik Sosialis Rumania, dari pasangan ekonom;[3] ayahnya bekerja di Bank Pembangunan Rumania.[4] Pada tahun 1995, pada usia sembilan tahun, Simion menghadiri pembukaan restoran McDonald's pertama di Rumania, sebuah acara yang kemudian ia renungkan sebagai formatif bagi persepsinya tentang pengaruh kapitalisme Barat pada masyarakat Rumania pasca-Komunis.[5]
Ia menyelesaikan pendidikan menengahnya di Perguruan Nasional Gheorghe Lazăr di Bukares, lulus pada tahun 2005.[6] Ia kemudian belajar di Fakultas Bisnis dan Administrasi di Universitas Bukares, di mana ia memperoleh gelar sarjananya pada tahun 2008. Pada tahun 2010, ia menyelesaikan gelar master dalam sejarah di Universitas Alexandru Ioan Cuza di Iaşi, yang terletak di wilayah bersejarah Moldavia, dengan "kejahatan komunisme" sebagai topik penelitiannya.[6][7] Selama tahun-tahun akademisnya, Simion secara aktif berpartisipasi dalam organisasi mahasiswa yang mempromosikan sejarah dan warisan budaya Rumania.
