Ensiklopedi – Sekolapedia Cari Tekan Enter untuk memulai pencarian cepat. Kembali ke Ensiklopedia Arsip Wikipedia Indonesia Dahi (tahu susu) Dahi (tahu susu)DahiTahu susu dalam sebuah kendi tanah Manipur tradisionalNama lainTahu susu, doi, perugu, thayirSajianYogurt buatan rumah/Produk susu fermentasiTempat asalAnak benua IndiaHidangan nasional terkaitBangladesh, India, Nepal, Pakistan, Sri LankaBahan utamaSusu sapi, susu kerbau, atau susu kambing; LactobacillusAnekaMishti doi, Nabadwip-er lal doiSunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini Media: Dahi Secangkir dahi yang disiapkan untuk hidangan penutup Dahi (Bengali: দই, Dewanagari: दही, Urdu: دہی dahī; Tamil: தயிர் thayir, Kannada: ಮೊಸರು mosaru, Telugu: పెరుగు perugu, Malayalam: തൈര് tayir) adalah sebuah yogurt atau produk susu fermentasi tradisional, yang berasal dari anak benua India, yang biasanya terbuat dari susu sapi, dan terkadang susu kerbau atau susu kambing.[1] Hidangan tersebut dikenal di seluruh anak benua India.[1] Lihat pula Dadiah Referensi 1 2 Caballero, B.; Finglas, P.; Toldra, F. (2015). Encyclopedia of Food and Health. Elsevier Science. hlm. 345–351. ISBN 978-0-12-384953-3. Diakses tanggal December 6, 2017. Pranala luar Wikimedia Commons memiliki media mengenai Dahi. How to make curd or dahi How to make curd Curd and treacle Curd pots