Chung lahir pada 17 Desember 1994.[1] Sejak kecil ia tertarik pada film dan komik, khususnya film animasi Pixar dan Komik Hong Kong.[2] Ia terdorong untuk menjadi aktris setelah menonton film-film aktris Jepang Fumi Nikaido.[3]
Pada 2010, ketika berusia 15 tahun, Chung mengikuti Asian Millionstar 3[zh], sebuah program pencarian bakat yang dipandu oleh Asia Television, namun tereliminasi di babak 16 besar.[4]
Ia kemudian melanjutkan studi di Universitas Baptis Hong Kong (HKBU) pada 2014 dan tampil sebagai pemeran latar dalam film romansa karya Heiward Mak tahun 2014 berjudul Uncertain Relationship Society[zh].[2] Namun, karena nilai tahun pertamanya tidak memenuhi syarat untuk jurusan film, ia memilih mengambil jurusan jurnalisme keuangan. Meski demikian, minatnya terhadap film tetap kuat, bahkan ia menjadikan topik skripsi kelulusannya terkait perkembangan media kreatif.[2]
Selama masa kuliah, ia juga mengikuti kelas penulisan lirik yang diajarkan oleh Chow Yiu-fai[zh].[5]
123丁喬 (11 Desember 2022). "專訪｜老是常出現的年輕演員 鍾雪瑩：做個值得留在電影裡的人". Wavezine (dalam bahasa Tionghoa). Diarsipkan dari versi aslinya tanggal 4 Desember 2023. Diakses tanggal 14 Februari 2024.
