* Penampilan dan gol di klub senior hanya dihitung dari liga domestik dan akurat per 26 Desember 2016 ‡ Penampilan dan gol di tim nasional akurat per 29 Februari 2012
Pada usia 16 tahun, Sahar dimasukkan ke pelatihan tahun kedua di Chelsea.[1] Ia mula-mula ditempatkan oleh Chelsea dalam sebuah tim Under-16 melawan Irlandia pada 2004 dan sejak itu bermain untuk tim nasional Under-21 Israel dan tim nasional Israel. Sebelum dipindahkan ke Chelsea, Sahar berada di tim Hapoel Tel Aviv, dan meskipun ia dipromosikan pada tim pertama oleh manajer Itzhak Shum, Sahar tak tampil dalam pertandingan apapun karena transfernya selesai sebelum dimulainya musim 2006–07.
Sebelum pindah ke Chelsea, ia memegang kewarganegaraan Polandia (ibunya Batya berasal dari Polandia), yang memberikannya hak otomatis untuk bermain di Inggris, karena Polandia adalah negara anggota Uni Eropa.[2]
