Allerheiligenstriezel (pelafalan[alɐˈhaɪlɪɡn̩ˌʃtʁiːtsl̩]) atau sederhananya Strietzel (nama regional termasuk Allerseelenzopf, Seelenspitze, Seelenbrot, atau Allerseelenbreze) adalah kue kering ragi yang dikepang. Namanya berarti "kepang Orang-Orang Suci" dalam bahasa Inggris dan terdiri dari tepung, telur, ragi, shortening atau mentega, kismis, susu, garam, dan gula hiasan atau biji poppy. Beberapa variasi regional juga menyertakan rum atau jus lemon.
.jpg)
