Siapa sih yang nggak kenal Bogor? Kota Hujan ini memang nggak pernah kehabisan ide kalau soal urusan perut. Selain udaranya yang bikin kangen dan pemandangan hijau yang menyejukkan mata, destinasi kulinernya selalu punya cerita baru. Nah, belakangan ini ada satu tempat yang lagi jadi buah bibir banget di media sosial, namanya Cleypotan.
Kalau kamu bayangin tempat makan claypot yang kaku atau membosankan, buang jauh-jauh pikiran itu. Cleypotan hadir dengan konsep yang segar banget, yaitu menggabungkan hidangan claypot Singapura dengan suasana vibes Kopitiam modern. Buat kamu yang suka foto-foto atau sekadar ingin makan enak dengan suasana yang “nyeni” tapi tetap santai, tempat ini jawabannya.
Kenapa Cleypotan Viral?
Sebenarnya, Cleypotan ini sudah mulai mencuri perhatian sejak setahun terakhir. Namun, popularitasnya makin meroket karena banyak orang yang merasa “nemu harta karun” di tengah kota Bogor. Lokasinya ada di Jl. Sancang No. 15D, Babakan, Bogor Tengah. Kawasan ini memang terkenal sebagai salah satu pusat kuliner yang asyik buat dijelajahi.
baca juga: Badai Petir Bikin Kacau: Penerbangan di Bandara O’Hare Chicago Kena Imbas!
Saking ramenya, apalagi kalau masuk musim liburan atau bulan Ramadan kemarin, antreannya bisa mengular, lho! Saking niatnya memberikan pelayanan terbaik, mereka sampai memberlakukan sistem reservasi supaya pelanggan nggak kecewa karena kehabisan tempat. Ini bukti kalau rasa dan suasananya memang nggak main-main.
Suasana yang “Homey” tapi Modern
Begitu masuk ke Cleypotan, kamu bakal langsung merasakan atmosfer ala Kopitiam (kedai kopi tradisional Melayu-Tionghoa) tapi versi yang lebih bersih dan kekinian. Desain interiornya ditata sedemikian rupa supaya pelanggan merasa nyaman berlama-lama. Ada sentuhan tradisional dari penggunaan wadah gerabah (claypot), tapi dipadukan dengan layanan yang modern.
Harganya pun masih sangat bersahabat buat dompet mahasiswa maupun keluarga, berkisar antara Rp 30.000 sampai Rp 50.000-an aja. Dengan fasilitas area parkir yang memadai dan pilihan pembayaran non-tunai, makan di sini jadi makin praktis.
Menu Jagoan: Si Hangat di Tengah Dinginnya Bogor
Bogor dan hujan adalah pasangan abadi. Dan nggak ada yang lebih nikmat daripada menyantap makanan panas yang baru saja diangkat dari api saat rintik hujan mulai turun. Di sinilah Cleypotan jadi juaranya.
1. Claypot Signature Siram Ayam (Sang Primadona) Menu ini dibanderol sekitar Rp 33.000. Uniknya, nasi yang digunakan bukan nasi putih biasa, tapi punya cita rasa mirip nasi liwet yang gurih dan kaya rempah. Di dalamnya ada potongan ayam yang empuk, jagung manis yang memberikan tekstur crunchy, serta telur dadar. Aroma daun salam dan serehnya langsung menyeruak begitu tutup claypot dibuka. Benar-benar perpaduan yang pas antara gaya Singapura dan lidah lokal Indonesia.
2. Claypot Kwetiau Sapi Telur Asin Buat kamu pecinta mie-miean, kwetiau sapi telur asin seharga Rp 45.000 ini wajib dicoba. Tekstur kwetiaunya lembut tapi tetap kenyal. Yang bikin nagih adalah saus telur asinnya yang creamy tapi nggak bikin enek, ditambah aroma daun jeruk yang segar dan potongan daging sapi yang royal. Hangat, lembut, dan gurih!
Nasi Goreng dengan Sentuhan Berbeda
Kalau lagi nggak pengen makan yang berkuah atau disiram, Cleypotan punya Nasi Goreng Sei Sapi Kecombrang (Rp 43.000). Ini bukan sekadar nasi goreng biasa. Begitu piring datang, aroma kecombrang yang khas langsung tercium kuat. Ada potongan kecombrang kasar yang memberikan sensasi rasa floral dan segar di setiap suapan. Meskipun rasa kecombrangnya cukup dominan, gurihnya sei sapi (daging asap khas NTT) tetap terasa mengimbangi rempah-rempah lainnya. Jangan lupa tambahkan telur ceplok biar makin mantap!
Camilan dan Penutup ala Kopitiam Sejati
Makan di tempat bergaya kopitiam rasanya nggak lengkap tanpa roti bakar dan teh tarik. Cleypotan punya Roti Kaya Peanut Butter (Rp 26.000). Rotinya menggunakan tipe roti putih yang tipis, jadi pas dibakar hasilnya sangat renyah. Isian selai srikaya yang manis dipadu dengan peanut butter yang gurih menciptakan keseimbangan rasa yang unik. Belum lagi tambahan potongan butter di atasnya yang perlahan meleleh karena suhu roti, bikin aromanya makin harum menggoda.
Sebagai penutup, Teh Tarik (Rp 15.000) adalah pilihan paling tepat. Teh tariknya punya karakter rasa manis yang kuat dengan tekstur yang foamy di bagian atas. Cocok banget buat kamu yang butuh “booster” manis setelah puas menyantap makanan gurih.
Kesimpulan: Wajib Mampir!
Secara keseluruhan, Cleypotan bukan cuma sekadar tempat makan yang viral sesaat. Mereka benar-benar memikirkan rasa dan kualitas bahan. Dari segi lokasi, kenyamanan, hingga variasi menu, semuanya dieksekusi dengan baik.
Jadi, kalau kamu lagi main ke Bogor, atau memang warga lokal yang lagi cari tempat makan siang atau makan malam yang beda, langsung saja meluncur ke Jl. Sancang. Mau makan berat ada, mau sekadar ngemil roti kaya sambil ngobrol santai juga bisa.
Tips buat kamu: Kalau mau datang pas akhir pekan atau jam makan malam, usahakan datang lebih awal ya, supaya nggak perlu antre lama. Selamat mencoba sensasi hangatnya claypot di Cleypotan!
penulis: ridho
Post Comment