Arti kata
umami
Makna 1
1. [n] <Jp> {Gz} rasa gurih yang berasal dari monosodium glutamat, asam amino, protein, serta ribonukleotida 2. [a] gurih, lezat, dan nikmat
1. [n] <Jp> {Gz} rasa gurih yang berasal dari monosodium glutamat, asam amino, protein, serta ribonukleotida 2. [a] gurih, lezat, dan nikmat