Nama ini menggunakan kebiasaan penamaan Filipina; nama tengah atau nama keluarga pihak ibunya adalah Dollentedan marga atau nama keluarga pihak ayahnya adalah Dar.
William Dollente Dar (lahir 10 April 1953) adalah seorang hortikulturis dan pegawai negeri Filipina yang menjadi Menteri Pertanian Filipina ke-45. Ia diangkat oleh Presiden Rodrigo Duterte pada 5 Agustus 2019 untuk menggantikan Emmanuel Piñol. Dar memegang jabatan yang sama di bawah Presiden Joseph Estrada dari 1998 sampai 1999. Ia juga merupakan mantan Dirjen ICRISAT.