Sudachi merupakan jeruk hijau asal Jepang yang merupakan makanan khas dari Prefektur Tokushima. Namun, jeruk ini tidak dimakan sebagai buah, tetapi digunakan sebagai pengganti dari lemon dan jeruk nipis sebagai penyedap makanan. Analisi genetik menunjukan bahwa jeruk ini merupakan hasil persilangan antara jeruk yuzu dan jeruk lainnya.
Artikel bertopik buah-buahan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.
Artikel ini tidak memiliki konten kategori. Bantulah dengan menambah kategori yang sesuai sehingga artikel ini terkategori dengan artikel lain yang sejenis.
