Aksaray adalah sebuah provinsi Turki di tengah-tengah negara ini. Provinsi ini memiliki penduduk sebesar 400.145 jiwa, menurut cacah jiwa tahun 2000 (377.505 pada 2010) . Luas wilayah provinsi ini adalah 7722 km².

Distrik

Provinsi Aksaray dibagi menjadi 7 distrik (distrik ibu kota ditulis tebal):

• Ağaçören
• Aksaray
• Eskil
• Gülağaç
• Güzelyurt
• Ortaköy
• Sarıyahşi

Etimologi

Pada zaman dahulu daerah ini dinamai Archelais Garsaura, yang berubah menjadi Taksara pada masa Dinasti Seljuk, Dan kemudian menjadi "Aksaray".

Tempat menarik

• Aşıklı Höyük - gundukan pemakaman yang berjarak 25 km di timur kota Aksaray.
• Acemhöyük - sebuah pemukiman dari Zaman Perunggu Awal, 18 km di barat daya kota Aksaray.
• Kota kuno Nora, di desa Helvadere, di dekat kota Aksaray.
• Lembah Ihlara - sebuah ngarai, 40 km dari kota Aksaray, di distrik Güzelyurt.
• Taşpınar - tempat pembuatan karpet yang terkenal, 27 km di selatan Aksaray.