Miss Eco International 2016 sebelumnya Miss Eco Universe 2016 adalah kontes kecantikan yang kedua kalinya diselenggarakan pada tanggal 14 April 2016 di Piramida Agung Giza, Kairo, Mesir. Kontes ini bertujuan untuk mengkampanyekan gerakan penghijauan. Di akhir acara Patricia Peklar dari Slovenia memahkotai penerusnya Natalia Carvajal Sánchez dari Kosta Rika.[1]