Tak lama setelah debut untuk Badalona pada tahun 2011, Mariano bergabung dengan Real Madrid, di mana ia bermain di C-team dan kemudian reserves, di mana ia menjadi pencetak gol terbanyak di 2015–16 Segunda División B. Ia kemudian mulai bermain dengan tim utama, dan menjadi bagian dari skuad mereka yang memenangkan La Liga, Liga Champions UEFA, dan Piala Dunia Antarklub FIFA pada tahun 2016–17. Ia kemudian direkrut oleh klub Ligue 1Olympique Lyonnais, tetapi kembali ke Madrid setahun kemudian, menghabiskan lima musim berikutnya bersama Los Blancos sebelum bergabung dengan Sevilla selama satu musim pada tahun 2023.