Kue merke adalah penganan khas dari KabupatenSanggau, Provinsi Kalimantan Barat. Penganan ini menjadi sajian khas pada saat hari raya Idul Fitri yang hanya dilakukan oleh masyarakat di Kabupaten Sanggau. Selain momen hari raya Idul Fitri, penganan ini tidak pernah disajikan. [1][2]
"Merke" merupakan penganan yang memiliki karakteristik seperti keripik, dengan berbentuk bulatan lingkaran yang melingkar.[1]
