Penduduk desa Karanggedang mayoritas bekerja sebagai petani. Areal persawahan desa Karanggedang sebagian menggunakan irigasi teknis dan sebagian irigasi non teknis. Untuk meningkatkan produksi pertanian Pemdes Karanggedang pada tanggal 26 November 2020 memberi bantuan mesin sedot diameter 6 (enam) inchi kepada P3A Sempurna sebagai pengelola dan akan dioperasikan pada musim tanam kedua. Kendala untuk musim tanam pertama biasanya areal persawahan tergenang air yang cukup tinggi khususnya dilokasi selatan guyangan karena saluran pembuang telah terjadi pendangkalan sehingga petani kesulitan dalam menanam padi. Untuk areal tersebut sangat susah penanganannya sehingga cenderung merugikan petani.
Secara umum dalam upaya memaksimalkan hasil panen dan antisipasi serta solusi serangan hama maka sistem penanaman sawah desa Karanggedang memakai pola tanam padi-padi-palawija. Untuk penanaman palawija yang biasa ditanam adalah kacang ijo, sebagian waluh atau labu.