Janusz Kamiński lahir di Ziębice, Polandia. Ia merupakan putra dari pasangan Marian Kamiński dan Jadwiga Celner.[5] Ia pindah ke Amerika Serikat pada usia 21 tahun setelah Perdana Menteri Polandia Wojciech Jaruzelski mendeklarasikan perang pada tahun 1981.
Ia belajar di Columbia College di Chicago tahun 1982-1987, lulus dengan gelar Bachelor of Arts,[2] fokus pada pembuatan film sebagai profesinya sebelum pindah ke Konservatori Lembaga Film Amerika, di mana ia mendapatkan gelar Master of Fine Arts.
Pada tahun 1991, Steven Spielberg bertemu dengan Janusz Kamiński. Setelah melihat film televisi Wildflower, Steven Spielberg merekrut Janusz Kamiński untuk syuting Class of '61, film televisi di mana Steven Spielberg sebagai produser.[6] Pada tahun 2010, ia mendapat penghargaan Medali Alumni Franklin J. Schaffner dari Konservatori Lembaga Film Amerika.[7]
Janusz Kamiński menikah dengan aktris Holly Hunter dari tahun 1995 sampai tahun 2001. Ia menikah dengan wartawan ABC Rebecca Rankin dari tahun 2004 sampai tahun 2010.[8]
