Adam Jones tengah naik daun sebagai seorang chef saat kecanduannya pada obat bius dan perilaku tak menentunya membuatnya kehilangan rumah makan. Ia mencoba membangun kembali hidup dan kariernya di London, dengan harapan dapat kembali ke Paris untuk membuka restoran baru yang akan meraih tiga Michelin stars.[5][6]
John Wells ditunjuk untuk menyutradarai sebuah film komedi dibintangi oleh Bradley Cooper yang berperan sebagai seorang chef di Paris bernama Adam Jones.[6]Sienna Miller juga akan berperan sebagai aktris utama.[5] Omar Sy, Jamie Dornan, Emma Thompson, Daniel Bruhl, Alicia Vikander danLily James juga menjadi pemeran utama dalam film ini.[7] Awalnya film ini diberi judul Chef, tetapi diubah menjadi Adam Jones pada 24 Juli 2014 untuk menghilangkan kebingungan dengan judul yang mirip dengan film Jon Favreau berjudul Chef dengan penambahan Uma Thurman sebagai pemeran.[8] But according to Deadline.com, on July 28, 2014, Weinstein called the film as "Untitled John Wells project" until they find a better title.[9] On August 7, 2014, Matthew Rhys was added to the cast of the film, he would play chef Jones' rival Reece.[10] Judul film ini kemudian diubah lagi menjadi Burnt pada 29 Juli 2015.[11]
Poster pertama yang menampilkan judul Burnt dirilis pada 7 Agustus 2015.[15][16]
Cooper memperkenalkan cuplikan singkat film tersebut di Today Show pada 10 Agustus 2015.[17]The Weinstein Company merilis teaser trailer pada 14 Agustus 2015.[18] Pada 21 September 2015, trailer internasional pertama dirilis.[19] Pada 28 September 2015, trailer penuh pertama film tersebut dirilis oleh The Weinstein Company.[20]
Penayangan
Film tersebut awalnya dijadwalkan rilis pada 2 Oktober 2015, namun pada Juli 2015, The Weinstein Company memundurkan tanggal rilis menjadi 23 Oktober 2015.[11] Film tersebut akan dirilis secara terbatas pada 23 Oktober 2015, sebelum dirilis secara luas pada 30 Oktober 2015.[21] Namun, film tersebut kemudian ditarik dari rilis terbatas dan dijadwalkan ulang untuk dirilis secara nasional pada 30 Oktober 2015.[22]
Penerimaan
Box office
Film ini tayang perdana pada 30 Oktober 2015 bersamaan dengan Our Brand Is Crisis dan Scouts Guide to the Zombie Apocalypse. Pada akhir pekan pembukaannya, film ini diperkirakan akan meraih pendapatan sebesar $7–9 juta dari 2.900 bioskop.[23]
Tanggapan kritikus
Burnt mendapatkan ulasan negatif secara umum dari para kritikus. Di Rotten Tomatoes, film ini memiliki rating 32%, berdasarkan 31 ulasan, dengan rata-rata rating 4,9/10. Konsensus kritikus di situs tersebut berbunyi, "Burnt menawarkan beberapa adegan drama kuliner yang menarik, tetapi tersesat dalam campuran yang encer, didominasi oleh karakter utama yang tidak disukai dan klise yang berlebihan."[24] Di Metacritic, film ini mendapatkan skor 38 dari 100, berdasarkan 12 ulasan kritikus, menunjukkan "ulasan yang umumnya tidak terlalu bagus".[25]