contoh soal makromolekul (karbohidrat, protein, lipid, dan asam nukleat)

A. Pilihan Ganda

1.

Makromolekul yang berfungsi sebagai sumber energi utama bagi tubuh adalah …
A. Protein
B. Karbohidrat
C. Lipid
D. Asam nukleat

✅ Jawaban: B
Penjelasan: Karbohidrat, terutama glukosa, merupakan sumber energi utama.

Baca juga :Belajar Lebih Interaktif di Era Digital: Contoh Soal Kelas Maya dan

2.

Bahan penyusun utama protein adalah …
A. Asam amino
B. Glukosa
C. Asam lemak
D. Nukleotida

✅ Jawaban: A

3.

Lipid memiliki fungsi …
A. Penyimpanan energi jangka panjang
B. Membentuk enzim
C. Membentuk DNA
D. Mempercepat reaksi kimia

✅ Jawaban: A

4.

Makromolekul yang menyimpan informasi genetik adalah …
A. Karbohidrat
B. Protein
C. Lipid
D. Asam nukleat

✅ Jawaban: D
Contoh: DNA dan RNA

5.

Polimer dari monosakarida disebut …
A. Protein
B. Polisakarida
C. Lipid
D. Nukleotida

✅ Jawaban: B
Contoh: Amilum, glikogen, selulosa

B. Isian Singkat

6.

Asam lemak dan gliserol merupakan monomer penyusun …
✍️ Jawaban: Lipid (trigliserida)

7.

Rantai nukleotida yang menyusun DNA terdiri dari …
✍️ Jawaban: Gula deoksiribosa, basa nitrogen (A, T, G, C), dan gugus fosfat

8.

Contoh polisakarida hewani adalah …
✍️ Jawaban: Glikogen

C. Benar / Salah

9.

Protein tersusun dari rantai asam amino yang diikat oleh ikatan peptida.
✔️ Jawaban: Benar

10.

Selulosa dan amilum memiliki fungsi penyimpanan energi di tubuh manusia.
❌ Jawaban: Salah
(Penyimpanan energi: amilum di tumbuhan, glikogen di hewan; selulosa berfungsi sebagai serat/struktur)

D. Soal Analisis / HOTS

11.

Seorang siswa melakukan uji biuret dan larutan lugol pada dua sampel makanan. Hasilnya:

• Sampel A positif uji biuret
• Sampel B positif lugol

Baca juga:FEB Universitas Teknokrat Indonesia Gelar Kuliah Umum Ekonomi Mikro Bahas Peran Pemerintah dalam Penyediaan Barang Publik

Pertanyaan:
a. Makromolekul apa yang terkandung di sampel A dan B?
b. Fungsi masing-masing di tubuh

✍️ Jawaban:
a. Sampel A = protein; Sampel B = karbohidrat (amilum)
b. Protein → membangun jaringan tubuh, enzim; Karbohidrat → sumber energi

12.

Mengapa lipid lebih cocok sebagai cadangan energi dibanding karbohidrat?

✍️ Jawaban:

• Lipid menyimpan energi lebih banyak per gram dibanding karbohidrat
• Tidak larut dalam air → tidak mempengaruhi tekanan osmotik sel

Penulis:Loveytha